Ziehmargarine
Ziehmargarine zur Herstellung von tourierten Teigen, wie Blätterteige, Plunderteige und Croissants
Art.-Nr. 189/8
Zieh-Block
Konsistenz: fest, Butternote: leicht, Transfettgehalt: < 1%
10 kg Block, 5x2 kg geschnitten im Folieneinwickler
77 Block je H1-Palette mit Stülpkarton = 770 kg
Art.-Nr. 190/8
Plunder-Block
Konsistenz: mittelfest, Butternote: kräftig, Transfettgehalt: < 1%
10 kg Block, 4 x 2,5 kg geschnitten im Folieneinwickler
77 Block je H1-Palette mit Stülpkarton = 770 kg
Art.-Nr. 270/5
WESTFALIA-Extra-Plunderziehplatte
Konsistenz: mittelfest, Butternote: leicht, Transfettgehalt: < 1%
2 kg Platte im Folieneinwickler
320 Platten je H1-Palette mit Stülpkarton = 640 kg
Art.-Nr. 039/6
WESTFALIA-Extra-Plunderziehplatte Clean Label*
Konsistenz: weich, Butternote: leicht, Transfettgehalt: < 1%
2 kg Platte im Folieneinwickler, 10 kg Karton
64 Karton je Euro-Palette = 640 kg
Art.-Nr. 231/3
Croissant-Block
Konsistenz: mittelfest, Butternote: leicht, Transfettgehalt: < 1%
10 kg Block, ungeschnitten im Folieneinwickler
77 Block je Euro-Palette mit Stülpkarton = 770 kg
Art.-Nr. 370/2
Dänisch-Block
Konsistenz: weich, Butternote: leicht, Transfettgehalt: < 1%
10 kg Block, 10x1 kg geschnitten im Folieneinwickler, 10 kg Karton
77 Karton je Euro-Palette = 770 kg
* Westfalia-Clean Label-Produkte enthalten keine künstlichen Zutaten, keine Farb- oder Konservierungsstoffe, sind ohne gehärtete Fette und nur mit natürlichen Aromen versehen. Der Einsatz qualitativ hochwertiger, natürlich gewachsener Rohstoffe rundet die Anforderung an Westfalia-Clean Label-Produkte ab.
