Siedefette
Art.-Nr. 059/8
Westfalia-Sonin Extra
Transfettgehalt max. 2%. Siedefett aus rein pflanzlichen, ungehärteten Ölen und Fetten mit einem hohen Anteil an Sonnenblumenöl. Durch den hohen Rauchpunkt von über 225°C und die sehr gute Frittierstabilität gewährleistet Sonin Extra eine lange Haltbarkeit.
4 x 2,5 kg Stange / 75 Karton je Palette
Art.-Nr. 048/0
Westfalia-Kronin
Transfettgehalt max. 1%. Rein pflanzliches Siedefett, dass sich durch eine lange Lebensdauer und einen sparsamen Verbrauch auszeichnet. Es ist nicht nur als Siedefett geeignet, sondern auch für Dauerkrems einsetzbar.
4 x 2,5 kg Stange / 75 Karton je Palette
Art.-Nr. 014/6
Westfalia-Palmarin
Transfettgehalt max. 1%. Palmarin ist ein sehr stabiles Siedefett mit einem hohen Rauchpunkt. Es ist leicht bekömmlich, neutral im Geschmack und eignet sich darum nicht nur zum Frittieren, sondern auch zum Braten, Backen und Kochen.
10 kg Block / 64 Karton je Palette
Art.-Nr. 068/0
Frittier Fit
Transfettgehalt max. 1%. Ungehärtetes Pflanzenfett zum Braten und Frittieren. Die halbflüssige Konsistenz macht es leicht und schnell anwendbar. Frittier Fit schäumt nicht, ist hitzestabil, gut fließfähig, geschmacks- und geruchsneutral.
10 Liter Bag-in-Box / 72 Einheiten je Palette
