02.04.12Das BÄKO Magazin hat zur Internorga das Fachbuch zum Thema Nachhaltigkeit in der Backbranche herausgebracht. Dies bearbeitet Themen, wie: Was ist Nachhaltigkeit?
28.03.12Lindemann hat das Produkt Westfalia Hefe-Quarkteig einem Faceliftung unterzogen und das Ergebnis kann sich sehen lassen...
26.03.12Bei Palmöl, dem wichtigsten Rohstoff für die Margarineproduktion, sind die Preise seit Anfang des Jahres um rund 10 % gestiegen.
26.03.12Eier-Engpass führt zu Einschränkungen im Sortiment: Das europaweite Verbot der Käfighaltung von Hühnern lässt die Eierpreise stark ansteigen.
23.02.12Lindemann investiert national in 80 neue Fahrzeuge und baut hiermit eine der modernsten Flotten überhaupt auf.